Produkteinführung und Anwendung

Oxymethocumarin, auch bekannt als Vanillon, ist eine organische Verbindung.
Aussehen: Oxymecumarin ist ein weißer oder gelblicher kristalliner Feststoff mit einem besonderen Aroma, ähnlich wie Vanille.
Löslichkeit: Oxymethocumarin löst sich leicht in heißem Wasser, ist jedoch in kaltem Wasser fast unlöslich. Es ist löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol, Ether und Chloroform.
Chemische Eigenschaften: Oxymethacumarin ist in sauren Lösungen relativ stabil, zersetzt sich jedoch leicht in stark alkalischen Lösungen oder bei hohen Temperaturen.

Anwendung:Oxymethylcumarin kann aus natürlicher Vanille gewonnen werden, hauptsächlich aus Vanille-Kräuterpflanzen wie Vanilleschoten oder Vanillegras. Darüber hinaus kann es auch synthetisch hergestellt werden, wobei normalerweise natürliches Cumarin als Rohstoff verwendet wird, und durch eine Reihe chemischer Reaktionen umgewandelt wird.

Technische Parameter

Chinesischer Name	Oxymethacoumaridin
englischer Name	7-Hydroxy-4-methylcumarin
Englischer Alias	LM94 4-MU eurogae medilla Abonnieren bilicant Cumarin 4 Hymecromon Abonnieren Hymecromon Imechromon 4-Metylumbelliferon 4-Methylumbelliferon 4-Methylumbelliferon Beta-Methylumbelliferon 4-Methyl-7-hydroxycumarin 7-Hydroxy-4-methylcumarin 7-Hydroxy-4-methylbenzpyron 7-Hydroxy-4-methyl-2-oxo-3-chromen 7-Hydroxy-4-methyl-2h-1-benzopyran-2-on 7-Hydroxy-4-methyl-2h-1-benzopyren-2-on 7-Hydroxy-4-methyl-2H-1-benzopyran-2-on 2H-1-Benzopyran-2-on, 7-hydroxy-4-methyl- 7-Hydroxy-4-methyl-2,h-1-benzopyran-2-on 2H-1-Benzopyran, 7- Hydroxy-4-methyl-2-oxo- 2H-1-Benzopyren-2-on, 7-hydroxy-4-methyl-
CAS	90-33-5
EINECS	201-986-7
chemische Formel	C₁₀H₈O₃
Molekulargewicht	176.17
Dichte	1,1958 (grobe Schätzung)
Schmelzpunkt	188.5-190 Grad (wörtlich)
Siedepunkt	267,77 Grad (grobe Schätzung)
Wasserlöslichkeit	schwach löslich
Löslichkeit	Löslichkeit: Fast unlöslich in Wasser; wenig löslich in Ethanol, Ether, Chloroform; löslich in Methanol.
Brechungsindex	1,5036 (Schätzung)
Säurekoeffizient	7,79 (bei 25 Grad)
Lagerbedingungen	2-8 Grad
Stabilität	Stabil. Brennbar. Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln.
Aussehen	Kristallines Pulver
Farbe	cremefarben bis gelb
Merck	14,4854
BRN	142217
Physikochemischen Eigenschaften	Nadelförmige Kristallisation. Schmelzpunkt 185-186 Grad (194-195 Grad ). Löslich in Ethanol, Essigsäure, alkalischer Lösung und Ammoniak, schwach löslich in heißem Wasser, Ether und Chloroform. Fluoresziert blau bei Reaktion mit konzentrierter Schwefelsäure.